🍪 Biscuiți cu fulgi de ovăz – crocanți, aromați și plini de nutrienți!
🌟 Beneficii Nutriționale: Fulgii de ovăz sunt bogați în fibre, proteine și antioxidanți, contribuind la sănătatea inimii și la o digestie optimă.
💡 Sfat Rapid: Adaugă stafide sau nuci pentru un plus de textură și savoare! 🥜
📌 Sugestie de Servire: Servește biscuiții cu o cană de lapte cald sau un ceai aromat pentru o gustare perfectă.
💡 Vezi mai multe rețete sănătoase aici: 👉 Deserturi
🔗 Citește mai multe: Descoperă beneficiile fulgilor de ovăz în acest articol:
👉 Fulgii de ovăz: beneficii și rețete de mic dejun – DOC.RO
Ingrediente
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați 2 tăvi de copt (aprox. 40 cm x 35 cm) cu hârtie de copt.
Puneți făina, ovăzul, zahărul, sarea și bicarbonatul de sodiu în bolul de mixare și mixați 10 sec./viteza 5.
Adăugați untul și mixați 5 sec./viteza 5.
Adăugați zeama de lămâie, laptele și mierea și mixați 10 sec./viteza 6. Răsturnați aluatul și adunați-l. Pe o suprafață de lucru presărată generos cu făină, întindeți aluatul până ajunge la o grosime de ½ cm. Tăiați aluatul cu ajutorul unor forme pentru biscuiți și puneți fursecurile în tăvile pregătite.
Coaceți timp de 12-15 minute (200°C), până când devin aurii. Lăsați la odihnă în tăvile de copt timp de 5 minute înainte de a le transfera pe un grătar metalic pentru a se răci complet. Serviți sau păstrați într-un recipient etanș timp de până la 3-5 zile.
