Lipiile rapide sunt pâini plate, subțiri și rotunde, originare din Orientul Mijlociu și Mediterana, cunoscute și sub numele de “pita”. Acestea sunt preparate rapid și sunt o alternativă populară la pâinea obișnuită datorită faptului că nu necesită dospire sau coacere prelungită. Lipiile rapide sunt perfecte pentru a însoți feluri principale, a fi umplute cu diferite ingrediente pentru a crea sandwich-uri sau a fi servite alături de diverse sosuri și aperitive.
Ingrediente
Cooking Mode Disabled
Mod de preparare
Mod de preparare
- Puneți făina, iaurtul, praful de copt, sarea și zahărul în bol.
- Mixați timp de 15 secunde/viteza 6.
- Curățați pereții bolului cu spatula.
- Frământați aluatul timp de 1 minut folosind funcția Aluat/Spic.
- Transferați aluatul pe o suprafață de lucru ușor presărată cu făină.
- Împărțiți aluatul în 8 bucăți egale.
- Formați fiecare bucată în formă de minge.
- Întindeți fiecare minge într-un cerc de aproximativ 20 cm în diametru.
- Încălziți o tigaie pe foc mediu-mare (nu este nevoie de ulei).
- Gătiți lipiile pe rând, timp de 1 minut pe fiecare parte.
Nutrition Facts
Porții 8
- Cantitate pe porție
- Calorii 178.3kcal
- Valoare zilnică % *
- Sodiu 295.8mg13%
- Total carbohidrați 33.6g12%
- Fibre în regimul alimentar 1.09g5%
- Proteine 6.4g13%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
vegetarian, lacto-ovo-vegetarian