Budinca de orez este un desert cremos, cu o textură catifelată și un gust dulce și aromat. O rețetă tradițională, budinca de orez este preparată din orez fiert in lapte, zahăr și esențe aromate precum vanilia sau scorțișoara. Se servește de obicei caldă, fie ca desert dulce la sfârșitul unei mese copioase, fie ca gustare confortabilă în timpul serilor răcoroase sau la mic dejun.
Budincă de orez
Ingrediente
Mod de preparare
Puneți în bol laptele, zahărul și sarea și încălziți 8 min./100°C/viteză 1, fără paharul de măsurare. Adăugați orezul și fierbeți 32 min./90°C/antiorar/viteză 1, fără paharul de măsurare. Când este gata, transferați în boluri pentru servit și lăsați să se odihnească 15 minute. Serviți cald sau rece, cu scorțișoară sau dulceață.
Servings 4
- Amount Per Serving
- Calories 208kcal
- % Daily Value *
- Sodium 82.1mg4%
- Total Carbohydrate 35g12%
- Dietary Fiber 0.3g2%
- Protein 6g12%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.