← Înapoi la rețete
Brioșe cu portocală

Brioșe cu portocală

Rețetă Thermomix
schedule Pregătire 15min
local_fire_department Gătire 15min
people Porții 12
local_dining Calorii 154
signal_cellular_alt Dificultate Începător

🧁 Brioșe cu portocală – pufoase, aromate și perfecte pentru cei mici sau pentru o gustare rapidă!🌟 Beneficii Nutriționale: Portocalele sunt bogate în vitamina C și antioxidanți naturali, sprijinind imunitatea și oferind un plus de prospețime desertului.💡 Sfat Rapid: Folosește suc de portocale…

Ingrediente

  • 1/2 portocală — bio
  • 4 ouă
  • 120 g zahăr
  • 200 ml ulei de floarea-soarelui
  • 200 g faină
  • 8 g praf de copt
  • 8 g zahăr vanilinat
  • 1 praf de sare

Instrucțiuni

0

Stoarceți sucul de la jumătate de portocală și tăiați coaja. Puneți în bol coaja de portocală și pulverizați 10 secunde / viteza 10.

1

Puneți în bol coaja și sucul de portocală, ouăle și zahărul. Amestecați timp de 3 minute / 37°C / viteza 5, apoi bateți încă 3 minute / viteza 5.

2

Adăugați uleiul și amestecați timp de 15 secunde / viteza 5.

3

Adăugați făina, praful de copt și sarea, apoi amestecați timp de 8 secunde / viteza 6. Turnați compoziția într-un poș și umpleți formele pentru brioșe până la ¾ din capacitate. Lăsați la frigider pentru 30 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 250°C.

4

Presărați zahăr deasupra brioșelor. Reduceți temperatura cuptorului la 220°C și coaceți aproximativ 15 minute. Lăsați-le să se răcească, apoi serviți-le sau păstrați-le într-un recipient închis ermetic.