Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Tapetați cu hârtie de copt o tavă adâncă (tavă de friptură).
Puneți în bol untul, zahărul, ouăle și amestecați timp de 30 secunde / viteza 4. Adăugați laptele, făina, praful de copt și sarea, apoi amestecați timp de 20 secunde / viteza 5. Transferați aluatul în tava pregătită și spălați bolul de mixare.
Puneți în bol smântâna, zeama de lămâie, zahărul și amidonul și amestecați 10 secunde / viteza 3. Distribuiți compoziția peste aluat, într-un strat uniform.
Tăiați căpșunile pe jumătate și distribuiți-le pe toată suprafața prăjiturii. Coaceți timp de 45–50 de minute la 180 °C. Lăsați prăjitura să se răcească, apoi tăiați-o în bucăți și serviți.
Bun venit la Family Cooking Tales! 🧑🍳❤️
Suntem încântați să te avem aici! Blogul nostru este un spațiu unde împărtășim pasiunea pentru gătit, momentele petrecute în familie și bucuria de a ne reuni la masă.
Pentru noi, fiecare rețetă este o oportunitate de a lega prietenii, de a râde și de a rămâne amintiri frumoase. Prin rețetele noastre, vrem să aducem puțină inspirație și savoare în bucătăriile voastre. De la preparate rapide cu Thermomix până la mâncăruri clasice făcute cu drag, aici vei găsi ceva pe placul tuturor.
Te invităm să ni te alături în această aventură plină de gust și să creăm împreună momente frumoase—rețetă cu rețetă!