Bringing Families Together, One Delicious Recipe at a Time

Mini tarte cu brie și gorgonzola

Mini tartele cu brie și gorgonzola sunt aperitive delicioase, perfecte pentru ocazii speciale. Sunt ușor de pregătit și ideale pentru a impresiona invitații la orice masă festivă.

Mini tarte cu brie și gorgonzola

0 Add to Favorites
Prep Time 30 mins Cook Time 20 mins Rest Time 10 mins Total Time 1 hr
Difficulty: Beginner Cooking Temp: 180  °C Servings: 12

Ingredients

Cooking Mode Disabled

Aluat

Umplutura

Instructions

  1. Mod de preparare aluat

    Puneți într-un bol făina, untul, sarea şi apa şi frământați până obțineți un aluat omogen. Înfăşuraţi-l în folie alimentară şi puneţi-l în frigider până preparați umplutura.

  1. Mod de preparare umplutură

    Topiți untul și amestecați-l cu rozmarinul. Tocați grosier nucile. Tăiați în bucăți brânza brie și gorgonzola.

  1. Asamblarea
    1. Întindeți aluatul cu sucitorul și tăiați-l în 12 bucăți. Folosind o formă de brioșe din silicon, adăugați câte o bucată de aluat în fiecare compartiment. 
    2. Ungeți fiecare bucată de aluat cu unt și rozmarin. Distribuiți bucățile de brie și gorgonzola în toate compartimentele și adăugați gemul și nucile.
    3. Coaceți aproximativ 20 de minute sau până se rumenesc la 180°C.

Ramo

Bine ați venit pe blogul nostru culinar!

Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună. 

În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!

Citește mai mult

0 Add to Favorites
Min
0 Add to Favorites

Share it on your social network