Opțiuni imprimare

Clătite cu dovleac plăcintar


Clătite cu dovleac plăcintar sunt perfecte pentru un desert sau mic dejun rapid și delicios. Aluatul moale, îmbogățit cu piure de dovleac și condimente, oferă o aromă dulce și reconfortantă. Servite simple sau cu toppinguri precum piure de fructe sau iaurt, aceste clătite sunt ideale pentru orice moment al zilei. 🥞🎃 În plus, dovleacul adaugă beneficii nutriționale importante, fiind bogat în fibre și vitamine. 🔗 Descoperă beneficiile dovleacului aici.

Cooking Method
Difficulty Începător
Timp
Prep Time: 5 minute Cook Time: 25 de minute Rest Time: 5 minute Total Time: 35 de minute
Cooking Temp 180  °C
Servings 10
Calories 192
Ingrediente
  • 400 g dovleac plăcintar (curățat de coajă și tăiat în bucăți de 3-4 cm)
  • 200 g făină
  • 130 g lapte
  • 2 ouă
  • 35 g zahăr (opțional)
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 praf de sare
  • ulei de cocos pentru prăjit (opțional)
Instructions
  1. Mod de preparareclatite cu dovleac
    1. Puneți bucățile de dovleac în bolul de mixare și mărunțiți 5 sec./viteza 5.
    2. Adăugați zahărul și căliți 10 min./Varoma/sens invers/viteza lingură.
    3. Adăugați scorțișoara, esența de vanilie, un praf de sare, ouăle, laptele și amestecați 20 sec./viteza 1.
    4. Adăugați făina, praful de copt și amestecați 10 sec./viteza 5.
    5. Încingeți o tigaie antiaderentă și adăugați puțin ulei de cocos.
    6. Puneți aluat în tigaie și lăsați-le să se rumenească pe ambele părți. Puneți-le pe o farfurie și repetați cu tot aluatul.
    7. Se pot servi cu miere, nuci sau cremă de brânză.
Nutrition Facts

Porții 10


Cantitate pe porție
Calorii 192kcal
Valoare zilnică % *
Total carbohidrați 36g12%
Proteine 6.84g14%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ramo

Bine ați venit pe blogul nostru culinar!

Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună. 

În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!

Citește mai mult