Tartă cu Prune
Tarta cu Prune este un desert rafinat și echilibrat, pregătit rapid și eficient cu ajutorul Thermomix. Crusta crocantă, îmbogățită cu nucă măcinată, completează perfect dulceața naturală a prunelor coapte, oferind un desert ideal pentru orice ocazie. Este o rețetă versatilă, perfectă pentru întreaga familie, ce poate fi savurată atât caldă, cât și rece.
- 500 g prune (cu sâmburii scoși și tăiate pe jumătate)
- 120 g unt moale
- 110 g nuci
- 120 g zahăr
- 170 g făină
- 2 ouă
- 1 linguriță praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Ungeți o formă de tartă (28 cm) cu unt și făină.
- Puneți în bol nucile și mărunțiți-le 20 de secunde/viteza 5. Adăugați toate celelalte ingrediente, în afară de prune, și frământați 1 minut și 30 de secunde/Spic.
- Puneți aluatul în forma pregătită și întindeți-l uniform. Peste aluat adăugați prunele și coaceți aproximativ 35 de minute la 200°C sau până când se rumenește și trece testul cu scobitoarea.
Beneficiile Nutriționale ale Tartei cu Prune
Acest desert oferă o combinație echilibrată de nutrienți.
• Prunele aduc un aport semnificativ de vitamine C și K, esențiale pentru imunitate și sănătatea oaselor, și conțin antioxidanți care ajută la reducerea stresului oxidativ.
• Nucile măcinate sunt bogate în omega-3 și fibre, contribuind la sănătatea inimii și la menținerea unui nivel de energie stabil.
Conform unui studiu realizat de Harvard T.H. Chan School of Public Health, includerea fructelor și nucilor în dietă poate reduce riscul de boli cronice.
Pentru mai multe rețete sănătoase și delicioase, explorează colecția noastră de rețete Thermomix.
De Ce Să Folosești Thermomix?
Thermomix transformă prepararea acestei tarte într-un proces rapid și fără efort. Cu funcțiile sale automate de tocare, amestecare și frământare:
• Economisești timp prețios.
• Reduci murdăria din bucătărie.
• Obții o crustă crocantă și o umplutură perfect uniformă.
Este soluția ideală pentru familiile ocupate care doresc rezultate constante și deserturi delicioase.
Sugestii de Servire
Servește Tarta cu Prune cu:
• Frișcă proaspătă pentru un contrast cremos.
• O cupă de înghețată de vanilie pentru o răcorire plăcută.
• O ceașcă de ceai sau cafea pentru un echilibru savuros.
Această tartă se adaptează perfect oricărui moment al zilei, fie că este o reuniune de familie sau un moment de răsfăț personal.
Bun venit la Family Cooking Tales! 🧑🍳❤️
Suntem încântați să te avem aici! Blogul nostru este un spațiu unde împărtășim pasiunea pentru gătit, momentele petrecute în familie și bucuria de a ne reuni la masă.
Pentru noi, fiecare rețetă este o oportunitate de a lega prietenii, de a râde și de a rămâne amintiri frumoase. Prin rețetele noastre, vrem să aducem puțină inspirație și savoare în bucătăriile voastre. De la preparate rapide cu Thermomix până la mâncăruri clasice făcute cu drag, aici vei găsi ceva pe placul tuturor.
Te invităm să ni te alături în această aventură plină de gust și să creăm împreună momente frumoase—rețetă cu rețetă!