← Înapoi la rețete
Prăjitura Lava Cake

Prăjitura Lava Cake

language Vezi rețeta în engleză
Rețetă Thermomix
schedule Pregătire 10min
local_fire_department Gătire 12min
people Porții 8
local_dining Calorii 441
signal_cellular_alt Dificultate Începător

🍫 Prăjitură Lava Cake – vulcanul de ciocolată preferat de toți, perfect pentru momente dulci în familie sau ocazii speciale! 🍮 🌟 Beneficii Nutriționale: Ciocolata neagră este bogată în antioxidanți și poate îmbunătăți starea de spirit. Ouăle adaugă un aport de proteine esențiale pentru un plus de…

Ingrediente

  • 400 g ciocolată neagră — 53% cacao
  • 200 g unt — la temperatura camerei
  • 3 ouă
  • 3 linguri de făină — plus extra pentru forme

Instrucțiuni

0

Pregătiți formele de aluminiu, ungeți-le cu unt și tapetați-le cu făină.

1

Adăugați în bol untul tăiat cuburi și ciocolata ruptă în bucăți. Topiți timp de 6 minute/60°C/viteza 3, până când compoziția devine omogenă și cremoasă.

2

Adăugați ouăle, făina și mixați 30 sec./viteza 4.

3

Preîncălziți cuptorul la 200°C.

4

Umpleți formele și puneți-le într-o tavă de cuptor.

5

Coaceți 10-12 minute, până când suprafața prăjiturilor crapă.

6

Serviți cu fructe proaspete sau o porție de înghețată cremoasă.