Opțiuni imprimare

Legume la cuptor

Legume la cuptor sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru orice masă. Am folosit sfeclă roșie, cartofi, conopidă și morcovi, dar puteți adăuga orice legume preferate. Coapte până devin fragede și ușor caramelizate, aceste legume sunt perfecte ca garnitură sau servite ca fel principal.

Cooking Method
Courses
Difficulty Începător
Timp
Prep Time: 15 minute Cook Time: 35 de minute Rest Time: 10 minute Total Time: o oră
Cooking Temp 180  °C
Servings 4
Ingrediente
  • 2 sfecle roșii
  • 1 porumb (sau porumb in conservă)
  • 3 cartofi
  • 1 conopidă
  • 2 morcovi
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline
  • 1 linguriță boia dulce
Instructions
  1. Mod de preparare
    1. Curățați legumele: sfecla roșie, cartofii, conopida și morcovii. Tăiați-le în cuburi sau bucăți de dimensiuni similare pentru a se coace uniform.
    2. Puneți legumele într-un bol mare. Adăugați porumbul scurs (dacă folosiți porumb din conservă).
    3. Asezonați legumele cu sare, piper și o linguriță de boia dulce.
    4. Stropiți legumele cu ulei de măsline și amestecați bine pentru a le acoperi uniform cu condimentele și uleiul.
    5. Transferați legumele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, întinzându-le într-un strat uniform.
    6. Coaceți legumele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35 de minute, amestecând ocazional pentru a se rumeni uniform.
    7. Serviți legumele calde, ca garnitură sau fel principal.
Nutrition Facts

Porții 4

Cantitate pe porție
Calorii 207kcal
Valoare zilnică % *
Total carbohidrați 46g16%
Fibre în regimul alimentar 8g32%
Proteine 6g12%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Read it online: https://familycookingtales.com/ro/recipe/legume-la-cuptor/
Ramo

Bine ați venit pe blogul nostru culinar!

Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună. 

În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!

Citește mai mult →