Într-o cratiță, prăjiți semințele de susan 2–3 minute, la foc mediu, amestecând constant, până devin ușor aurii.
Puneți usturoiul în bolul de mixare și mărunțiți 5 sec./viteza 7.
Adăugați năutul, semințele de susan, uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea și amestecați 1 min./viteza 4.
Puneți hummusul într-un bol, stropiți cu ulei de măsline, presărați boia dulce și serviți cu pâine prăjită sau crackers.
Bun venit la Family Cooking Tales! 🧑🍳❤️
Suntem încântați să te avem aici! Blogul nostru este un spațiu unde împărtășim pasiunea pentru gătit, momentele petrecute în familie și bucuria de a ne reuni la masă.
Pentru noi, fiecare rețetă este o oportunitate de a lega prietenii, de a râde și de a rămâne amintiri frumoase. Prin rețetele noastre, vrem să aducem puțină inspirație și savoare în bucătăriile voastre. De la preparate rapide cu Thermomix până la mâncăruri clasice făcute cu drag, aici vei găsi ceva pe placul tuturor.
Te invităm să ni te alături în această aventură plină de gust și să creăm împreună momente frumoase—rețetă cu rețetă!