Chec cu afine și banane
🫐 Checul cu afine și banane este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru întreaga familie. Preparat cu foarte puțină miere și fără zahăr, acest chec pufos combină textura fină cu aromele naturale ale fructelor. Fără ou, este perfect și pentru cei cu alergii alimentare. Savurează-l ca desert sau alături de o ceașcă de ceai ori cafea. 🍌
🌟 Beneficii Nutriționale: Afinele sunt bogate în antioxidanți, ajutând la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, iar bananele oferă o sursă excelentă de potasiu și energie naturală. Mierea adaugă un strop de dulceață naturală, fără adaos de zahăr procesat, pentru o variantă mai sănătoasă.
💡 Sfat Rapid: Adaugă câteva migdale sau nuci tocate pentru un plus de textură sau înlocuiește mierea cu sirop de arțar pentru o aromă diferită.
📌 Sugestie de Servire: Servește checul cu afine și banane cald sau la temperatura camerei. Descoperă mai multe rețete similare în colecția noastră de Deserturi de Casă.
🔗 Citește Mai Mult: Află mai multe despre beneficiile consumului de afine în acest articol de la Healthline.
- 300 g făină
- 2-3 banane foarte coapte
- 100 ml ulei de cocos
- 140 g iaurt natural
- 3 linguri fulgi de ovăz
- 3 linguri miere
- 1 plic praf de copt
- 1 lingură fulgi de cocos
- 100 g afine
- Mod de preparare
Ungeți cu unt și tapetați cu făină o formă de copt. Preîncălziți cuptorul la 160°C, cu ventilație. Puneți în bol bananele tăiate bucăți, uleiul de cocos, iaurtul, mierea și mixați 10 sec./viteza 4. Adăugați restul ingredientelor uscate (făina, praful de copt, fulgii de cocos și fulgii de ovăz) și mixați 15 sec./viteza 4. Adăugați afinele și amestecați cu spatula până se încorporează. Puneți compoziția în forma de copt și coaceți timp de 35-40 de minute, până trece testul scobitorii. Lăsați checul să se răcească înainte de a-l servi.
- Cantitate pe porție
- Calorii 105kcal
Bine ați venit pe blogul nostru culinar!
Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună.
În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!
Citește mai mult →