Puneți laptele și mierea într-un bol mare. Amestecați energic cu un tel sau un mixer manual timp de aproximativ 5 secunde, până când mierea se dizolvă complet în lapte.
Adăugați semințele de chia în amestecul de lapte și miere. Amestecați bine cu o lingură sau un tel până când semințele sunt uniform distribuite. Acoperiți bolul cu folie alimentară și dați la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte, până când budinca capătă o consistență gelatinoasă.
Puneți zmeura într-un bol și pasați-o cu un blender vertical până obțineți un piure fin.
Amestecați piureul de zmeură cu amestecul de chia și lapte de cocos, puneți compoziția în recipientele în care doriți să serviți budinca și decorați cu zmeură proaspătă.
Bun venit la Family Cooking Tales! 🧑🍳❤️
Suntem încântați să te avem aici! Blogul nostru este un spațiu unde împărtășim pasiunea pentru gătit, momentele petrecute în familie și bucuria de a ne reuni la masă.
Pentru noi, fiecare rețetă este o oportunitate de a lega prietenii, de a râde și de a rămâne amintiri frumoase. Prin rețetele noastre, vrem să aducem puțină inspirație și savoare în bucătăriile voastre. De la preparate rapide cu Thermomix până la mâncăruri clasice făcute cu drag, aici vei găsi ceva pe placul tuturor.
Te invităm să ni te alături în această aventură plină de gust și să creăm împreună momente frumoase—rețetă cu rețetă!