Roasted Pepper Salad with Feta
- 200 g roasted Kapia Peppers (cleaned of seeds and skin)
- 80 g feta cheese (or telemea cheese)
- salt (to taste)
- pepper (to taste)
Peel the roasted peppers and remove the seeds, then cut them into pieces.
Place the peppers in a bowl and blend for 10 seconds/speed 9.
Add the feta cheese and blend for 8 seconds/speed 5.
Add salt and pepper to taste. Serve with crackers or toasted bread.
Bun venit la Family Cooking Tales! 🧑🍳❤️
Suntem încântați să te avem aici! Blogul nostru este un spațiu unde împărtășim pasiunea pentru gătit, momentele petrecute în familie și bucuria de a ne reuni la masă.
Pentru noi, fiecare rețetă este o oportunitate de a lega prietenii, de a râde și de a rămâne amintiri frumoase. Prin rețetele noastre, vrem să aducem puțină inspirație și savoare în bucătăriile voastre. De la preparate rapide cu Thermomix până la mâncăruri clasice făcute cu drag, aici vei găsi ceva pe placul tuturor.
Te invităm să ni te alături în această aventură plină de gust și să creăm împreună momente frumoase—rețetă cu rețetă!