Print Options:

Plum tart

Plum Tart is a delicious dessert with a crispy crust enriched with ground walnuts, perfectly complementing the sweetness of ripe plums. It’s an easy-to-make recipe and can be served either warm or cold.

Cooking Method
Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 20 mins Cook Time: 35 mins Rest Time: 15 mins Total Time: 1 hr 10 mins
Cooking Temp 200  °C
Ingredients
  • 500 g plums (with the pits removed and cut in half)
  • 120 g soft butter
  • 110 g walnuts
  • 120 g sugar
  • 170 g flour
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon of baking powder
  • 8 g vanilla sugar
Instructions
  1. Preparation method
    1. Preheat the oven to 200°C. Grease a tart pan (28 cm) with butter and flour.
    2. Place the walnuts in a bowl and chop them for 20 seconds/speed 5. Add all the other ingredients, except the plums, and knead for 1 minute and 30 seconds/Dough setting.
    3. Place the dough in the prepared pan and spread it evenly. Add the plums on top of the dough and bake for approximately 35 minutes at 200°C or until it is golden brown and passes the toothpick test.
     
Read it online: https://familycookingtales.com/en/recipe/plum-tart-thermomix/
Ramo

Bine ați venit pe blogul nostru culinar!

Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună. 

În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!

Citește mai mult →