Print Options:

Cheese Biscuits

Cheese Biscuits are savory, crunchy, and delicious snacks made from a dough that includes cheese, flour, and butter. They can be flavored with various herbs and spices, such as thyme, rosemary, or seeds, and are perfect for serving at parties, as an appetizer, or as a snack between meals.

Cooking Method
Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 15 mins Cook Time: 25 mins Rest Time: 10 mins Total Time: 50 mins
Cooking Temp 170  °C
Servings 40
Calories 337
Ingredients
  • 200 g cheese (Gouda, Edam or Gruyere)
  • 200 g butter
  • 250 g flour
  • half a teaspoon of salt
  • black and white sesame seeds (for sprinkling on top)
Instructions
  1. Preparation method
    1. Mix the cheese with the softened butter, flour, and salt until well combined.
    2. Transfer the dough onto a piece of plastic wrap and chill in the refrigerator for about 1 hour.
    3. Preheat the oven to 170°C (340°F). Line a baking tray with parchment paper and set aside.
    4. Form small balls from the chilled dough and place them on the prepared tray. Gently press each ball with a fork.
    5. Sprinkle with sesame seeds and bake for approximately 25 minutes, or until golden brown.
    6. Allow the biscuits to cool. Store them in an airtight container.
Nutrition Facts

Servings 40


Amount Per Serving
Calories 337kcal
% Daily Value *
Total Fat 6g10%
Total Carbohydrate 5g2%
Protein 3g6%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ramo

Bine ați venit pe blogul nostru culinar!

Salutăm cu drag toți cei care trec pragul blogului nostru, unde familia noastră, compusă din mine, Ramona, soțul meu Alex, și cei doi copii ai noștri, Rares și Rita, împărtășește pasiunea pentru gastronomie și momentele frumoase petrecute la masă împreună. 

În fiecare rețetă și în fiecare experiență culinară pe care o împărtășim aici, ne dedicăm să aducem un strop de bucurie și inspirație în bucătăriile voastre. Vă invităm să vă alăturați aventurii noastre gustative și să descoperiți împreună deliciile pe care le pregătim cu drag pentru familia noastră și pentru voi!

Citește mai mult